sockerfria proteinbars

2014-12-01 @ 13:31:00 Mattips & recept
 
Här har ni världens bästa recept! 
Jag provade göra ett par hemmagjorda snackbars igår. Jag använde inga mått förutom till proteinpulvret, linfröna och kakaon så ni får leka lite själva med det här också, som jag gjorde. 
 
Jag använde mig i alla fall av:
2 msk kakao (skulle dock rekommendera 1 msk då jag tyckte dom blev lite starka, men det är ju en smaksak) 
2 dl linfrön
1,5 dl proteinpulver (whey 100%, banan & choklad men prova gärna med nån annan smak också och exprimentera lite!)
Runt 1 dl solros kärnor
Lite grovhackade mandlar (ca 1-1,5 dl)
Kokosflingor (ca 1-2 dl)
En skvätt möjlk. Ta lite i taget, rör om och ta lite till om det behövs. Jag tror jag använde mig av ca 1/2-1 dl bara.

Smeten ska vara rätt hård så använd inte så mycket mjölk som sagt. Tränar ni inte så mycket och vill skippa proteinpulvret så använd då även ännu mindre mjölk. 
 
Blanda allt i en skål och rör om. Lägg plastfolie på en bakplåt och lägg sen smeten på det. Lägg ett till lager med plastfolie uppe på smeten och tryck sedan ut den så den blir platt. (Hur tjocka snackbars ni vill ha bestämmer ni ju själva.) Ställ sedan in plåten i kylen ett tag (ca 30 min eller ev. under natten) så den stelnar lite och ta sen ut den och skär upp så stora bitar som ni vill ha. Slå sedan in era snackbars/proteinbars i plast eller aluminiumfolie så att dom håller sig fräscha och så att ni kan ta med dom i väskan. Perfekt efter ett hårt gympass som återhämtning, innan ett gympass för lite snabb energi eller som mellanmål i skolan eller på jobbet. Det är ju lätt hänt att man köper en godisbit ur godisautomaten eller på 7eleven om man börjar bli hungrig mot eftermiddagen. Ta med en sån här istället och fyll på med nånting nyttigt och bra! Samt spara pengarna ;) Hoppas ni gillar dom! 
Nyare inlägg Äldre inlägg